Restaurants in Gudhjem
In Gudhjem findest du Restaurants, Cafés und kleine Essenspausen nah am Hafen, an den Klippen und an den steilen Gassen. Hier kann die Mahlzeit Teil eines Tages in einer der stimmungsvollsten Städte Bornholms werden, wo Meer, Räucherei, Eis und Aussicht nah beieinanderliegen.
In Gudhjem isst du nah am Meer, an den Klippen und an den steilen Gassen der Stadt. Die Restaurants und Cafés liegen wie ein natürlicher Teil des Spaziergangs durch die Stadt, wo du vom Hafen zur Räucherei, weiter hinauf durch die Gassen und wieder hinunter zum Wasser gehen kannst.
Einige Orte eignen sich gut für ein Mittagessen nach einem Spaziergang durch die Stadt. Andere passen zu Kaffee, Eis oder Abendessen mit Blick auf die Ostsee. In Gudhjem kann eine Mahlzeit eine Pause unterwegs sein, aber auch ein Teil des Erlebnisses der Stadt selbst.
Guide zu kulinarischen Erlebnissen in Gudhjem
Entdecke die Restaurants unten und finde den Ort, der zu deinem Tag in Gudhjem passt.
Sol over Gudhjem
Gudhjem hat einem der bekanntesten Bornholmer Essensklassiker seinen Namen gegeben. Sol over Gudhjem besteht traditionell aus geräuchertem Hering auf Roggenbrot mit rohem Eigelb, Radieschen und Schnittlauch. Ein einfaches Gericht, bei dem Räucherei, Meer und Bornholmer Esskultur auf dem Teller zusammenkommen.
Der Name lebt auch im Foodfestival Sol over Gudhjem weiter, das seit 2009 Köche, Produzenten und Foodinteressierte in Gudhjem zusammenbringt. Jedes Jahr im Juni wird die Stadt zu einem lebendigen Treffpunkt für Geschmack, Wettbewerb, Livemusik und Bornholmer Rohwaren am Hafen.
