Pastariget

Bornholmer Gourmetpasta bei Pastariget

Wenn Sie glauben, dass nur die Italiener die Kunst guter Pasta beherrschen, dann sollte ein Besuch bei Pastariget ganz oben auf Ihrer Liste stehen. Direkt außerhalb von Svaneke wird hier Gourmetpasta aus bornholmischem Hartweizen, frischen dänischen Eiern und sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt – mit besonderem Fokus auf Geschmack und Qualität.

Hinter Pastariget stehen Susanne Bloch und Finn Harild, die mit ihrer Leidenschaft für gute Rohstoffe und echtes Handwerk eine Pasta geschaffen haben, die für ihren Geschmack und ihre Qualität Anerkennung erhalten hat. Lokale Zutaten spielen dabei eine zentrale Rolle, und das Ziel ist es, möglichst viel der Produktion auf Bornholm zu verankern.

Auf Frennegaard können Besucher den Hofladen besuchen und die Produkte entdecken, die Pastariget zu einer besonderen Geschmackserfahrung auf Bornholm gemacht haben. Hier treffen lokale Zutaten, handwerkliches Können und die Liebe zu gutem Essen aufeinander – in einer Pasta, die beweist, dass hervorragende Pasta auch von Bornholm kommen kann.