Melstedgaard

Bornholmisches Hofleben, Esskultur und Familienerlebnisse auf Melstedgård erleben

Direkt außerhalb von Gudhjem liegt Melstedgård – ein lebendiges Bauernhofmuseum, in dem die ganze Familie erleben kann, wie das Leben auf Bornholm früher aussah. In den historischen Gebäuden treffen ländliche Traditionen auf moderne Esskultur, und Besucher erwartet eine Mischung aus Tieren, Aktivitäten, Geschichten und gemütlichen Erlebnissen für Kinder und Erwachsene.

Der Hof stammt ursprünglich aus dem 17. Jahrhundert und wird heute vom Bornholms Museum betrieben. Hier können Besucher das Wohnhaus, die Ställe und den Garten erkunden, während der Duft von frisch gebackenem Roggenbrot, altem Handwerk und lebendigen Geschichten eine ganz besondere Atmosphäre schafft.

Lebendige Geschichte und Erlebnisse für die ganze Familie

Auf Melstedgård gibt es fast immer etwas zu erleben. Im Wohnhaus werden traditionelle Handwerke wie Weben, Nähen und Kochen gezeigt, während Kinder die Tiere im Stall und auf den Feldern besuchen können.

Während der Sommerferien finden täglich Aktivitäten und Workshops statt, bei denen Besucher unter anderem über offenem Feuer kochen, Kräuter sammeln, Kutschfahrten machen oder mehr über alte Esskulturen und regionale Zutaten lernen können. Dadurch wird Melstedgård zu einem gemütlichen und lehrreichen Erlebnis für Groß und Klein.

Esskulturhaus, Café und lokale Spezialitäten

Neben dem Hof liegt das Madkulturhuset, in dem Workshops und Aktivitäten rund um bornholmische Zutaten und Geschmackserlebnisse stattfinden. Hier wird unter anderem mit Fermentierung, Eisherstellung und lokalen Spezialitäten gearbeitet. Im Café Skafferiet können Besucher ein leichtes Mittagessen, Kaffee und Kuchen genießen oder lokale Produkte mit nach Hause nehmen – nach einem Tag voller Geschichte, Tiere und bornholmischer Gemütlichkeit.