Den Gamle Brandstation

Alte Feuerwache – Sommerfeeling im Herzen von Allinge
Diesen Sommer zieht das Leben, der Wein und lange Abende in die alte Feuerwache in Allinge.
Vom 15. Juni bis zum 1. September öffnet eine entspannte Pop-up-Weinbar in historischem und urigem Ambiente mitten in der Stadt ihre Pforten – ein Ort für gute Gespräche, kühle Gläser und Sommertage, die sich gerne mal etwas länger hinziehen. Täglich von 12:00 bis 1:00 Uhr werden Wein, regionaler Cidre und Bier, Bruschetta und leichte Gerichte serviert. Abends wird der Grill angeheizt, auf dem regionale Produkte und saisonales Gemüse die Grundlage für das Tagesmenü bilden. Es gibt keine feste Speisekarte – nur gute Produkte, Atmosphäre und Raum für spontane Ideen. Da die Plätze begrenzt sind, gilt: Wer zuerst kommt, mahlt zuerst. Draußen steht das alte Feuerwehrauto, aus dem vorbeigehende Gäste in der Sonne Eiscreme bekommen, während der Innenhof zu entspannten Nachmittagen und lauen Sommerabenden einlädt.

Den Gamle Brandstation ist kein klassisches Restaurant oder eine Weinbar, sondern ein lebendiger Ort für Menschen, Musik und spontane Momente. Vielleicht entsteht hier ein Weinclub für einen Abend. Vielleicht entdeckt jemand eine Gitarre. Vielleicht wird es einfach einer dieser Sommerabende, die man so nicht geplant hat. Folgen Sie uns auf Facebook und Instagram, wo wir die aktuellen Menüs veröffentlichen. Wir freuen uns darauf, Sie in Allinge begrüßen zu dürfen.